商品説明
北海道沖のさんまを味醂干しにしました。3年連続、不漁となっている秋刀魚ですが、今年は少し仕入れることができました。塩のさんま開きと味醂干しと、食べ比べてみるのもお勧めです。身が薄いので焼きすぎには注意。皮ごと丸で食べられますよ。
■原材料名:さんま(国産)、醤油(大豆(遺伝子組み換えでないもの)・小麦を含む)、発酵調味料、ごま
■産地:北海道沖・三陸沖
■漁獲時期:10月〜11月頃
■賞味期限:30日
■保存方法:要冷凍(-18℃以下)
■製造元:有限会社奥和
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