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脂ののった三陸沖のさばを半身にし、醤油・みりん・酒で味付け。砂糖を使用していないので、味醂干しでもお醤油ベースのさっぱりとした味わいです。
※以前のものと獲れた時期が違い、サイズダウンしての販売になります。
■原材料名：さば（国産）、醤油（大豆（遺伝子組み換えでないもの）・小麦を含む）、発酵調味料、酒、ごま
■産地：北海道沖・三陸沖
■漁獲時期：11月〜12月頃
■賞味期限：３０日
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■製造元：有限会社奥和
静岡県沼津市上香貫三貫地1182
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