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北海道沖・三陸沖の脂ののったさばの頭と中骨を外し、半身のフィレ(塩干し)の状態のものに、白コショウを風味づけ程度にふってあります。コショウなどスパイス好きな方には是非お試しいただきたいです。お酒のおつまみにも好まれています。※不漁により原料事情が変わってしまいました。通常の大きさがなく、サイズアップしています。
申し訳ございません、お値段も高くなってしまいました。
■原材料名：さば（国産）、塩、こしょう
■産地：三陸沖
■漁獲時期：１０月〜２月頃
■賞味期限：３０日
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■製造元：有限会社奥和
静岡県沼津市上香貫三貫地1182
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